5 adresses belges pour de la farine naturelle et sans additifs
Voici des adresses de moulins traditionnels en Belgique, qui broient lentement les grains sur des meules de pierre, pour préserver les qualités gustatives et les nutriments de la...
consulter en ligneLa Meunerie - MOULIN FERRIÈRES
Le Moulin de Ferrières vous propose de la farine de froment et d'épeautre obtenue à partir de céréales bio, produites dans un rayon de 25 km autour du moulin. Acheter notre farine, c'est
consulter en ligneProduction de farine à la ferme - Astreia
Le moulin Astrié fabriqué par Astréia vous permet de réaliser un taux d’extraction de 80% en un seul passage. Avec une meule de 50 cm de diamètre, vous produisez 15 kg de farine par
consulter en ligneQuelle rentabilité pour un atelier de meunerie à la ferme
2022.8.24 La marge de l’atelier de meunerie atteint 19.380 € par an pour une charge de travail supplémentaire de 1200h : 730h de transformation, 280h de commercialisation et 190h
consulter en ligneBelgique Un moulin produit des farines naturelles sur meules de
Depuis quelques semaines, un moulin PRO100 s’est installé à Saint-Georges, en Belgique. Rafael Cué Alvarez y produit de la farine belge naturelle, moulue sur meules de pierre en
consulter en ligneLavoir: un des derniers moulins artisanaux en Wallonie
Le moulin est actif deux jours par semaine et il permet de produire 70 kilos de farine à l'heure, certifiée 100% bio. Une farine qui conserve son germe, grâce à une fabrication...
consulter en ligneLe moulin – LA FERME ARTISTIQUE
2020.8.17 Les farines du moulin : Farines artisanales de froment, épeautre, seigle ou sarrasin. Farine blanche, grise ou intégrale. Conditionnements de 2 à 25 kg.
consulter en ligneFarines pour boulangerie - Fabricant Producteur - Belgique
Les Moulins du Val Dieu produisent des farines hautement qualitatives pour les artisans boulangers les plus exigeants et pour un usage domestique! Nos farines sont locales et
consulter en ligneLe moulin - Des céréales locales. Un moulin Astrié
Il est basé sur un principe de compression, produisant une farine aux qualités diététiques remarquables. En effet, ce processus permet d'éliminer le son de la céréale, indigeste et
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