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    2024.6.28  émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés. Broyage dans les industries agroalimentaires Alain Chamayou, Jacques Fages To cite this version: Alain Chamayou, Jacques Fages. Broyage dans les industries agroalimentaires. Jean-Pierre Melcion Jean-Luc Ilari.

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  • La fabrication de la farine : une vue d’ensemble du processus

    2022.10.11  Le processus de fabrication de la farine peut être décomposé en cinq étapes dont la première correspond au nettoyage des grains. Cette étape permet de faciliter l’élimination d’huile, des poussières et autres impuretés qui pourraient affecter la qualité du produit final. Ensuite, il y a le broyage. La taille des molécules ...

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    2018.7.23  Outre les unités de broyage et de mélange décrits, nous offrons une vaste gamme d‘accessoires complémentaires. Il s‘agit entre autres des vis de transport, des élévateurs à godets ou à chaîne, des vis transporteuses à tube. N‘hésitez pas à vous faire conseiller par nos experts sur toutes les possibilités

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  • Agglomération de la poudre dans le granulateur mélangeur

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