FICHE TECHNIQUE: TECHNOLOGIE DE PRODUCTION DU PIMENT
Pour produire le piment séché nous avons besoin : Un plateau pour trier le piment. Une bassine pour laver le piment. Une marmite et un foyer pour le blanchiment du piment.
consulter en ligneFiche Technique : Technologie de Production du Piment Seche
Cet résumé décrit le processus de production de piment séché de haute qualité, en mettant l'accent sur les matières premières, l'équipement et les opérations unitaires impliquées.
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